豚の生姜焼き

New素材deソフト ポークを使用した介護食のレシピをご紹介いたします。
介護食品の『New素材deソフト』はユニバーサルデザインフード歯ぐきでつぶせるかたさの介護食品です。

使用食材(1人前)

作り方

  1. ホテルパンにポークを並べ加熱する。
  2. 鍋にAを入れて加熱する。
  3. ミニトマトはヘタを除いて湯むきし刻み、種を取る。
    キャベツは千切りし茹でる。
  4. お皿に1を盛り付け、2を絡め、3を添える。

商品カテゴリー

  • 病院施設向け
  • やさしい素材レシピコンテスト
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