紅白なます

やさしい素材とけないだいこん、とけないにんじんを使用した「おせち」の介護食レシピをご紹介いたします。
介護食品の『やさしい素材』はユニバーサルデザインフード舌でつぶせるかたさの介護食品です。

使用食材(1人前)

作り方

  1. とけないだいこん、とけないにんじんを細切りにする。
  2. Aを加熱し、冷ましてから1と合わせる。
  3. お皿に2を盛り付ける。

商品カテゴリー

  • 病院施設向け
  • やさしい素材レシピコンテスト
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