動画アイコン鶏肉のトマト煮込み

やさしい素材 チキン(ミニ)を使用した介護食レシピをご紹介いたします。
介護食品の『やさしい素材』はユニバーサルデザインフード舌でつぶせるかたさの介護食品です。

使用食材(1人前)

作り方

  1. ホテルパンにチキン、ミニとけないたまねぎ、ミニとけないなすを入れ、Aをかけて加熱する。
  2. とろみ調整食品でとろみをつけ、お皿に盛り、ミニとけないピーマンをカットして添える。

商品カテゴリー

  • 病院施設向け
  • やさしい素材レシピコンテスト
TOP