オムレツのホワイトソースがけ
やさしいおかず 彩りたまごムースとやさしい素材 温野菜しいたけを使用した介護食レシピをご紹介いたします。
介護食品の『やさしいおかず 彩りたまごムース』『やさしい素材』はユニバーサルデザインフード舌でつぶせるかたさの介護食品です。
介護食品の『やさしいおかず 彩りたまごムース』『やさしい素材』はユニバーサルデザインフード舌でつぶせるかたさの介護食品です。
使用食材(1人前)
- やさしいおかず(彩りたまごムース)- 40g
- やさしい素材(温野菜しいたけ)- 8g
- A ホワイトソース(市販品)- 20g
- A 豆乳 - 20g
- A コンソメ顆粒 - 1g
作り方
- 彩りたまごムースを蒸す。
- 温野菜しいたけを食べやすい大きさにカットする。
- 鍋にAを入れて加熱する。
- お皿に1、2を盛りつけ、3をかける。
※お好みでパセリを散らす。