卵焼き
やさしい素材 たまご、とけないだいこんを使用した介護食レシピをご紹介いたします。
介護食品の『やさしい素材』はユニバーサルデザインフード舌でつぶせるかたさの介護食品です。
介護食品の『やさしい素材』はユニバーサルデザインフード舌でつぶせるかたさの介護食品です。
使用食材(1人前)
- やさしい素材(たまご) - 40g
- やさしい素材(とけないだいこん) - 12g
- しょうゆ - 1g
作り方
- とけないだいこんは解凍してつぶす。
- たまごは半解凍後、カットして蒸す。
- お皿に2を盛り付け、1を添え、しょうゆをたらす。