動画アイコン卵焼き

やさしい素材 たまご、とけないだいこんを使用した介護食レシピをご紹介いたします。
介護食品の『やさしい素材』はユニバーサルデザインフード舌でつぶせるかたさの介護食品です。

使用食材(1人前)

作り方

  1. とけないだいこんは解凍してつぶす。
  2. たまごは半解凍後、カットして蒸す。
  3. お皿に2を盛り付け、1を添え、しょうゆをたらす。

商品カテゴリー

  • 病院施設向け
  • やさしい素材レシピコンテスト
TOP