動画アイコンチキン唐揚げの中華風野菜あんかけ

やさしいおかず チキンムース唐揚げとやさしい素材 温野菜にんじんを使用した介護食レシピをご紹介いたします。
介護食品の『やさしいおかず チキンムース唐揚げ』はユニバーサルデザインフード歯ぐきでつぶせるかたさの介護食品です。
介護食品の『やさしい素材』はユニバーサルデザインフード舌でつぶせるかたさの介護食品です。

使用食材（1人前）

作り方

  1. チキンムース唐揚げは食べやすい大きさにカットし、温野菜にんじん、温野菜しいたけ、温野菜いんげんはダイスカットする。
  2. チキンムース唐揚げは蒸す。
  3. Aを混ぜ合わせて加熱し、とろみ調整食品でとろみをつける。
  4. お皿に2を盛り付け、１の温野菜をちらし、３をかける。
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商品カテゴリー

  • 病院施設向け
  • やさしい素材レシピコンテスト
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