思わず完食してしまうような“おいしさ”
コミュニケーションのきっかけになるような“パッケージ”
明るく前向きに食事を楽しんでもらいたい
それがマルハニチロの願いです。
マルハニチロの原料調達力を活かし、
素材にこだわりました！
1. 素材の産地選定
三陸産の原料を使用(さば・銀鮭・ぶり・ちだい)
水産物の世界的な水揚げ地である三陸から原料を選定致しました。
石巻で原料加工をしています。黄金がれいを含め、徹底した品質管理のもと安全安心な原料を使用しております。
マルハニチロの原料調達力を活かし、
素材にこだわりました！
2. 味付け
味噌煮風・塩焼き風・煮付け風など、魚の素材の味を活かし、誰しもなじみのある味わいを再現しました。ご飯・お粥によく合うはっきりとした味付けに仕上げています。
味噌煮風・塩焼き風・煮付け風など、魚の素材の味を活かし、誰しもなじみのある味わいを再現しました。
ご飯・お粥によく合うはっきりとした味付けに仕上げています。
賞味期限は常温で24ヶ月あり、災害への備蓄にも最適です。
日常生活で食料を消費しながら備蓄するローリングストック法を適用すれば、
備蓄した食材を無駄なく活用できます。
賞味期限は常温で24ヶ月あり、災害への備蓄にも最適です。日常生活で食料を消費しながら備蓄するローリングストック法を適用すれば、備蓄した食材を無駄なく活用できます。
ローリングストック法とは
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おかゆと交互に食べる。
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おかゆや豆腐の上にかけて、
混ぜながら食べる。
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本商品以外に
主食・野菜・果物類を
用意する。
おかゆ、さけの塩焼き風※、
コーンクリーム缶、
とろみ味噌汁、バナナ
おかゆ、さけの塩焼き風※、コーンクリーム缶、とろみ味噌汁、バナナ
おかゆ、さばの味噌煮風※、
トマトピューレ缶、とろみ茶、
りんごのすりおろし
おかゆ、さばの味噌煮風※、トマトピューレ缶、とろみ茶、りんごのすりおろし
※･･･おいしさ満天食堂を使用
おいしさ満天食堂を使用したワークショップを行います！
組み合わせ方、アレンジの仕方などをレクチャーいたします。
開催日時などの詳細は「お知らせ・コラム」にてお知らせいたします。
福岡クリニック在宅部栄養課課長
日本在宅栄養管理学会副理事長
管理栄養士
中村 育子 先生
在宅向けの市販用やわらか食について
在宅訪問管理栄養士による在宅訪問栄養食事指導では、在宅の現状を把握し、時間の少ないヘルパーさんや介護力の低い高齢介護者様でも簡単に作れ、調理時間短縮のために冷凍食品、缶詰、お惣菜、市販用やわらか食を上手く利用することをお勧めしております。
市販用やわらか食は様々なやわらかさに対応しているので、食事形態に合わせて選ぶことができ、簡単に調理ができます。
また、単品でももちろん美昧しいですが、ご家庭にある食材との色々な組み合わせに挑戦してみましょう。
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