朝食時人手不足に困っている…
調理員が多様化しており、作業をシンプルにしたい…
対象人数が少ないとミキサーが回らない…
野菜のエネルギー量が低く、ミキサーにかけるとさらに低くなってしまう…
そんなお悩みの解決に「やさしいおかず 惣菜ムース・ゼリー」がお役立ちいたします!
【商品特徴】
POINT① 簡単調理・時短!
調味済みなので、調理現場での味付け不要。
自然解凍も可能なため、そのままお召し上がりいただけます!
POINT② 少量高栄養!
惣菜ムース・ゼリー1個(30g)で、常食惣菜50gと同等程度のエネルギーが摂取可能です。
1個(30g)当たり、約50kcal。(七訂計算値)
POINT③ 豊富なラインアップ!
ムース10品、ゼリー4品の全14品です。
【導入事例】病院様
〇マンパワーの確保が難しい朝食に惣菜ムースを使用しています。時短製品を採用する事で、
朝食の作業工程効率化につながりました。
現在早番勤務者は一人減り、中番勤務者を一人増やすなど、円滑な業務が可能になっています。早朝出勤の作業量軽減に役立っています。
※ゼリー食(コード3相当)朝食メニュー。副菜に惣菜ムースを使用。
【アレンジ】
いろいろなカットの仕方もできます。小鉢に盛り付けても、主菜の付け合わせにも!
【レシピ】
調味料をちょい足しすることで、飽きない献立をつくることができます!
14日間分の朝・昼・夕の副菜メニューをご用意しました!→こちら。
この機会にぜひお試しください♪
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