病院施設向けメディケアマガジン vol.8
いつも大変お世話になっております。
マルハニチロの介護食ブランド、「食を通じて健康を応援する」メディケア食品です。
本メールでは、今までお問い合わせやセミナーへのご参加等していただいた医療介護従事者様へお役立ち情報のご案内をしております。
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本日は、５つのコンテンツのご紹介です。
１、セミナー・展示会「行事食オンラインレッスン」等
２、行事食献立「７月 七夕・土用の丑の日」
３、商品紹介「常食～学会分類コード３相当まで対応の果物ゼリー」
４、コラム 「介助食器について」
５、導入事例「日々の食事を利用者様に最大限楽しんでもらいたい」共愛の里様
みなさまのお役に立てたら幸いです。
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１、行事食オンラインレッスン・CareTEX札幌
5月22日（土）に行事食（七夕&納涼祭）のオンラインセミナーを開催いたします。（マルハニチロ主催）
★行事食オンラインレッスン
5月18日（火）～5月19（水）に札幌にて、CareTEX札幌が開催され、当社も出展いたします。
★CareTEX札幌
２、ムース・ゼリー素材で彩りよく作る簡単「７月」の行事食献立
イベントが立て続けにあるので献立作成が困難…そんな方はぜひ参考にしてください。
「七夕・土用の丑の日」の主食・主菜・副菜・汁物・デザートのレシピをご案内。
３、常食～学会分類コード３相当まで対応の果物ゼリー
嚥下調整食として提供する果物やおやつについてこんなお悩みはありませんか？
生の果物は離水する、物性が安定しない、繊維が残る、色が変化する、時期による価格変動がある・・・
そんなお悩みには、「やさしい素材の果物シリーズ」がおすすめです。
気になったらこちらからどうぞ
★サンプル依頼フォーム
４、介助食器について
握力が弱い、指がうまく動かせない、手首が動かせないなど、抱えている状態はさまざまだと思います。
現在、それぞれの状態に応じて工夫された食具や食器がたくさんありますので、状態に合わせて選び活用しましょう。
今回は、口腔リハビリテーション多摩クリニック院長 菊谷先生に伺いました。
５、嚥下調整食導入事例
「日々の食事を利用者様に最大限楽しんでもらいたい」
—利用者様や職員に見た目ややわらかさに慣れてもらうことを目的として既製品介護食を導入―
特別養護老人ホーム 第一共愛の里 管理栄養士 栗野祐衣さんに伺いました。
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