メルマガバックナンバー|2022/04 病院施設向けvol.21

 

介護食で揚げ物、提供できていますか?、簡単7月の行事食献立、栄養マネジメント強化加算の取り組み、他【病院施設向けvol.21】

病院施設向けメディケアマガジン vol.21

いつも大変お世話になっております。
マルハニチロの介護食ブランド、「食を通じて健康を応援する」メディケア食品です。本メールでは月に1回程度、今までお問い合わせやセミナー等へご登録いただいた医療介護従事者様へお役立ち情報のご案内をしております。


本日は5つのコンテンツのご紹介です。 

  1. 介護食で揚げ物、提供できていますか?
  2. ムースゼリー素材で作る簡単7月の行事食献立
  3. 栄養マネジメント強化加算の取り組み
  4. 嚥下調整食提供事例「ひまわりの丘様」
  5. 第37回日本臨床栄養代謝学会学術集会 出展のお知らせ

みなさまのお役に立てたら幸いです。


1.介護食で揚げ物、提供できていますか?

高齢者に人気の揚げ物ですが、「手間がかかる」「衣が固くて提供に不安がある」などのお声をききます。
そんなお悩みの解決に「やさしいおかず 揚げ物」がお役立ちいたします! 

2.ムースゼリー素材で作る簡単7月の行事食献立


7月の行事食はもう決められましたか? 
おすすめの行事食、「七夕」「土用の丑の日」「夏まつり」の献立をご紹介いたします。
是非参考にしてみてください♪

 ★7月の行事食献立のご紹介はこちら
 ★サンプルのご依頼はこちら


3.栄養マネジメント強化加算の取り組み


今回は栄養マネジメント強化加算の取り組みについて、社会福祉法人親善福祉協会 介護老人保健施設 リハパーク舞岡 栄養課 苅部先生にお話を伺いました。

「栄養マネジメント強化加算の取り組み」はこちら

 


4.嚥下調整食提供事例「ひまわりの丘様」


「安全で美味しい食事の提供」
と題して、手間削減・高栄養・安全・おいしい食事の提供のために既製品介護食を活用した事例を、ひまわりの丘 富松浩美様にお伺いしました。

 ★詳細はこちら

 


第37回日本臨床栄養代謝学会学術集会 出展のお知らせ

この度、第37回日本臨床栄養代謝学会学術集会に出展いたします。
開催日:5月31日(火)~6月1日(水)

詳細はこちら新商品の展示も行います!
ぜひ、みなさまのご参加お待ちしております!


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