11月開催 介護食オンラインセミナー 開催のお知らせ

11月に開催するオンラインセミナーをご紹介します。

 

 

第1弾 嚥下調整食学会分類実践セミナー~学会分類2021~


それぞれのコードに対する詳しい解説、9月に改訂された学会分類2021の変更点についてもご紹介いたします。

 

ライブ配信:11月6日(土)13:30~14:45(ZOOM)
オンデマンド配信:11月10日~11月24日(YouTube)

講師:駒沢女子大学 人間健康学部 健康栄養学科 准教授 工藤美香先生

   95年より南大和病院グループに勤務。2008年栄養科長に就任。
介護食、嚥下食に取り組み、病院、福祉施設、在宅の栄養管理を行う。
現在は大学の准教授として勤務。様々な講演、摂食嚥下リハビリテーション
栄養専門管理栄養士研修の講師も務める。

 

対象:栄養士、調理師、その他の医療介護従事者様

 

応募:下記応募フォームコードより、参加登録をお願いします。

 

応募締め切り(11 月3日(水)19:00まで) 開催前に視聴URLをお送りします。

 

>>嚥下調整食学会分類セミナー お申込みフォーム<<

 

第2弾 在宅栄養食事指導のポイントセミナー


報酬制度改定により様々な立場の方が在宅の栄養指導に介入していく状況にあるかと思います。

在宅の栄養指導に関するポイントおよびグループホームにおける栄養改善の推進について解説いただきます。

また、先生に監修いただいた介護食品や北海道の食材を使ったレシピもご紹介いたします。

 

ライブ配信:11月20日(土)13:30~15:00 (ZOOM)
オンデマンド配信:11月24 日~12 月8 日(YouTube)

 

講師:名寄市立大学 保健福祉学部 栄養学科 准教授 中村 育子先生

   平成23年女子栄養大学大学院修士課程修了。平成30年静岡県立
大学大学院薬食生命科学総合学府博士後期課程食品栄養科学専攻修了。
長年東京の医療機関に所属し、在宅医療の中で在宅訪問栄養指導に従事。
日本在宅栄養管理学会 副理事長。名寄市社会福祉協議会「こんにちはレター」
の簡単健康レシピ協力を行っている。
各地での講演や著書も多数出版。

 

対象:栄養士、その他の医療介護従事者様

 

応募:下記応募フォームより、参加登録をお願いします。
応募締め切り(11 月17日(水)19:00まで)開催前に視聴URLをお送りします。

 

>>在宅栄養食事指導のポイントセミナー お申込みフォーム<<

 

 

 

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